宁华文督导包保企业食品安杏彩体育全工作
杏彩体育1月16日,区委常委、区纪委书记、区监委主任宁华文带队深入包保的食品生产经营企业,督导检查食品安全工作。
在运城购物中心超市生鲜食品区和专门生产速冻水饺的山西新八福食品有限公司,宁华文一行仔细查看企业食品安全责任落实情况,详细询问原料采购、产品生产、运输销售等各环节安全监管流程,要求各食品生产经营企业严格落实风险管理制度、建立风险管理清单,对企业食品安全工作进行“日管控、周排查、杏彩体育月调度”。
宁华调,节前市场供需两旺,食品生产工作须臾不可放松。相关职能部门要提高政治站位,深入贯彻习关于食品安全“四个最严”重要指示精神,进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”,加强对食品生产经营单位的监督检查,加大产品抽查力度,严厉打击食品安全违法行为,着力构建食品安全长效机制,坚决消除食品安全隐患。各经营企业是保障食品安全的第一道关口,要严把食材采购、物资存储、杏彩体育食品加工等关键环节,完善安全管理体系,牢牢守住安全底线,保障好人民群众“舌尖上的安全”。杏彩体育