杏彩体育官方网站牟正权仔细听取了企业负责人落实食品安全“两个责任”工作介绍，询问了食品安全总监、食品安全员的配备履职情况等，并随机抽取了货架上部分预包装食品、散装食品，查看食品外包装、观察食品是否新鲜、是否在保质期内、包装是否完整无损、有无鼓包（涨袋、胖听）、有无颜色变化、杏彩体育官方网站有无异味等现象。

　　牟正权指出，食品安全与每个家庭生活息息相关，是群众最关心关注的问题之一，凯捷超市作为叙永县最大的商超，是保障全县人民食品供给的重要场所，要坚决落实企业主体责任，在春节期间做好食品供应，杏彩体育官方网站彰显企业社会担当。

　　牟正权强调，市场监管部门要用“四个最严”的标准加强商超、餐饮等单位的食品安全监管，杏彩体育官方网站确保全县人民“舌尖上的安全”；要按照食安办的要求，督促相关单位落实食品安全“两个责任”，将包保责任制落细落实；市场监管部门要结合2023春雷执法行动，强化食品安全执法监督检查，为全县人民过一个祥和的春节，贡献市场监管力量。（涂爽）

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