杏彩体育官方网站一年一度的春节即将来临，节日食品消费高峰又将出现，为保障公众的饮食安全，蓬江区食品药品安全与高质量发展委员会办公室现发布春节食品安全消费提示，提醒广大消费者关注食品安全。

　　2.选购食品时要做到“三查三注意”：一查食品包装标志是否齐全，注意食品外包装上是否标明商品名称、厂名、厂址、生产日期、保质期、生产许可证及产品标准等内容；二查食品和原料的生产日期和保质日期，注意是否在有效期内；三查食品包装，注意是否完整无损、有无鼓包（涨袋、胖听）、有无颜色变化、有无异味等。

　　3.购买食品时要索要小票等购物凭证，以便出现问题后作为申诉、举报、维权的依据。

　　1.外出聚餐和节日订餐时应选择持有有效期内《食品经营许可证》的餐饮单位消费。杏彩体育要看“脸色”吃饭，尽量选择公示栏上标明“笑脸”或量化分级管理为A、B级餐饮店就餐。标有食品安全量化分级管理为A级的，表明食品安全状况优秀；B级的，表明安全状况良好；C级的，表明食品安全状况一般。

　　2.在选择凉菜、熟肉制品、生食水产品和现榨果汁等食品时，应注意查看该单位是否具有经营相关生食和冷食类经营品种的项目。

　　3.外出就餐时尽量避开高峰，注意做好个人防护，勤洗手、勤消毒。倡导文明用餐，使用公勺公筷；倡导节约用餐，反对食品浪费；倡导健康饮食，做自己健康的第一责任人。

　　3.收到餐食后，要检查包装是否完整、是否有被开启的痕迹、餐食是否被污染等，并及时加工或食用，勿长时间存放。

　　1.购买的食品原料要按照食品包装标签或根据食品特点妥善保存，食用、加工前要仔细检查食品质量。食品应当烧熟煮透，食品中心温度在70度以上。生吃瓜果蔬菜一定要洗净消毒，不生吃淡水水产品。

　　2.居家饮食注意生熟分开，冷藏或过夜的熟食、剩饭菜食用前要彻底加热；冰箱内熟食和生食应分开存放，生的蔬菜、水果不要和生肉、鱼等接触，以防止水产品、畜禽与植物性食品的交叉污染。

　　3.少食用生食水产品，不食用未烧熟煮透的菜肴和来源不明的野味野菜、杏彩体育河豚鱼等食品。

　　如发现违法违规经营食品和不执行明码标价、哄抬价格等违法行为的，杏彩体育请及时拨打投诉举报电线。