杏彩体育官方网站为进一步提高餐厨垃圾规范收运处置水平,助力莆田市国家食品安全示范城市创建工作,连日来,城厢区环卫中心(餐厨垃圾管理处)认真对标对表,扎实开展宣传督导巡查,抓细抓实各项相关创建工作。

　　2月7日下午,城厢区环卫系统组织召开“食安创城”迎评工作推进会,传达了区创建国家食品安全示范城市迎评工作加温推进会精神,通报了近期区“食安创城”督导问题清单,并就环卫系统“食安创城”迎评工作任务再部署再明确。要求各镇(街道)环卫部门要高度重视,切实履行好辖区餐厨垃圾规范收运管理主体责任,把创建“国家食品安全示范城市”迎评工作作为当前一项重大任务,熟悉掌握“食安创城”任务清单和考评细则,严格对标对表、补齐短板、规范提升。

　　一是市区联动,实地督导推进。2月8日,邀请市餐厨办人员指导“食安创城”迎评规范餐厨垃圾管理工作,并对照“食安创城”考评细则,围绕“中央厨房”、“养老机构”、“学校食堂”、“其它餐饮服务单位”等五类餐饮单位,随机抽查了明查暗访点位中6家进行抽查督导,现场察看了收运合同签订、油水分离器或隔油池安装使用、收运联单台账管理等情况,对发现的问题提出整改意见并现场督促整改。

　　二是履职尽责,常态巡查推进。城厢区环卫系统严格落实餐厨垃圾管理“日巡查、杏彩体育app下载周督导、月联合执法”推进制度,坚持每日一巡查督导,坚持从明查暗访点信息库,按照餐饮服务单位“五分类”随机抽取餐饮服务单位不少于5家,每到一家,督导人员均认真宣传“食安创城”政策要求,查看收运合同签订、油水分离器或隔油池安装、收运联单台账管理等情况,发现问题现场督导并要求其限期整改到位。同时,按照“食安创城”迎评工作要求,每日上报督导问题清单,并于次日“回头看”检查,确保问题整改到位。

　　三是部门协作,联合执法推进。杏彩体育app下载连日来,区餐厨垃圾管理处牵头组织区城管执法、生态环境、市场监督等部门,开展“食安创城”迎评规范处置餐厨垃圾专项联合巡查执法行动。巡查队伍随机抽查明查暗访点位中餐饮服务单位,每到一家,查看餐厨垃圾(废弃食用油脂)收集处置合同签订、油水分离器或隔油池安装、收运联单台账管理等情况,对未规范的餐饮单位,面对面政策宣传和现场指导整改。

　　一是开展“线上”宣传。利用区垃圾分类宣教中心、镇(街道)环卫站、垃圾分类屋(亭)、环卫工人驿站、城乡公厕搭载的LED屏,利用“城厢环卫”微信公众号等载体,大力开展“食安创城”政策、餐厨垃圾管理工作动态等宣传,营造浓厚氛围。杏彩体育app下载二是开展“线下”宣传。结合日常督导和巡查执法,深入一线宣传,通过发放“食安创城”宣传单、张贴“食安创城”标语、讲解餐厨垃圾规范管理政策规定等方式,加强宣传引导,不断提高餐饮商户、居民群众“食安创城”知晓率、参与度,共同为我市食安创建工作增添助力,共筑食品安全防线。(城厢区环卫中心 供稿/图)

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