冠竞体育为进一步加强餐饮服务食品安全监管，营造安全放心的消费环境。近日，山东平原县市场监管部门开展“直击后厨，护航食安”专项行动。切实筑牢食品安全防线，检查人员先后深入餐饮企业、学校食堂等地。对经营主体证照、食品安全主体责任落实、从业人员健康管理落实、反餐饮浪费情况冠竞体育，特别是食品原料进货查验、餐饮具清洗消毒、后厨卫生、食品留样等情况进行了重点检查。

　　平原县市场监管局餐饮服务食品安全监管股股长王鹏说：“在此温馨提示广大消费者冠竞体育，外出就餐时，应选择证照齐全经营规范、干净卫生，信誉度较好的饭店冠竞体育。优先选择公示为笑脸的单位就餐，就餐后索要正规发票或收据，就餐时合理点菜适度消费。主动践行光盘行动，拒绝餐饮浪费”。