杏彩体育官方网站为提升辖区群众食品安全意识，筑牢校园食品安全防线，压实学校食品安全责任，2023年3月9日下午，斗门区食药安办组织在斗门区实验小学西区求真楼文华厅召开校园食品安全工作会议，区教育局、区市场监管局以及全区73所中小学校（含职中）、106所幼儿园、6个教育组共240余人参加此次会议。杏彩体育app下载

　　会上，区教育局对国家市场监管总局60号令《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》文件关于校园食品安全部分进行了详细的解读，要求学校（幼儿园）压实食品安全校长（园长）责任，常态化落实监管职责，推动食品安全“两个责任”工作机制落到实处。通报了2022年学校食堂和配餐投诉情况，杏彩体育app下载要求学校对投诉问题和存在隐患实行清单化管理。

　　随后，区市场监管局，以“食”不相瞒为主题，围绕食品安全法律法规、餐饮服务操作规范、诺如病毒的预防、互联网+“明厨亮灶”系统使用等多方面进行培训讲解。强调一是做好信息公开，包括原材料、索票索证以及食堂操作间、烹饪间等区域的实时监控，做到“食”不相瞒。二是严控食品安全风险，持续做好食品从业人员的健康检测和加强健康科普宣传，严防食源性疾病传播；三是加强食品安全宣传，向师生普及食品安全知识，助力珠海市创建国家食品安全示范城市。杏彩体育app下载

　　下一步，斗门区食药安办将持续深化校园食品安全保障，进一步提升校园食品安全风险防治能力，筑牢食品安全防护网，让师生吃得放心、舒心。